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▼ 20090509[Sat]  
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甘夏のジャムです。
柑橘類はドンドン進化して、
デコポン、はるみ、きよみ、進化したものは、
みんな甘くておいしいんですよね。
甘夏はすっぱい!でも、無農薬でできたんだよ!なんて、聞くと粗末に扱えず、
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仕事中にズート切ったり、むいたり、煮たり、大忙し!
煮込むこと3時間!最初お鍋に入れたときの半分位の量
それでも、たくさん出来あがりました。


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まずは、パンの中にいれてみたいなぁー。
18:41 | 日記 | 

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